【超絶品】スンドゥブに入れるキムチはこれ一択!!

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こんにちは!
スンドゥブって適度な辛さがあって、食べると体がポカポカになりますよね♪
私は冬の寒い時期になると毎週スンドゥブを食べます。

先日スンドゥブの材料を仕入れにヤオコーに行ったところ、スンドゥブにメチャクチャあうキムチを発見しました!
今回はそのキムチをご紹介します!

キムチの名前は3種魚介の旨味が入った辛旨キムチです!

このキムチを食べて欲しい人
  • 魚介が好き(必須)
  • おいしいキムチに出会えてない人
  • スンドゥブやキムチ鍋が好き

この記事を読むと以下のことが分かります。

・『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』について
・他のキムチとの味の違い
・スンドゥブのスープの作り方

目次

『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』 商品情報

『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』の詳細情報になります。
残念ながら2021年現時点で、楽天や天下のAmazonでも『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』の取り扱いがありませんでしたㅠ_ㅠ

商品名3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ
辛さレベル(MAX:5)🌶🌶🌶🌶
購入価格246円(税込)
購入店ヤオコー
製造者株式会社ピックルスコーポレーション
内容量280g
カロリー69kcal(100gあたり)

他のキムチとどう違うの?

一番の違いは魚介の風味が抜群なところです!
使われている3種の魚介は次の3つです。

  • かつお魚醤
  • アミ塩辛
  • いかごろ(イカの内臓)

この3つの魚介くんたちがすごく深みのある味を演出してくれます。
このキムチは白ごはんにもあうし、スンドゥブに入れたときには優勝です🏆

味の特徴は?

味の特徴
  • ザ・魚介
  • サッパリ

ザ・魚介

口に入れると磯の香りが広がり、漁をしている漁師さんの姿が目に浮かびます。

漁師さんありがとう〜!!

サッパリ

私が辛いものに強いからなのか、『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』は辛さよりも、酸味の方が効いてる感じがしました。

辛くないから物足りないって訳ではなく、魚介エキスのコクと適度な辛さがマッチして、味に深海のような深みがあります!

どこまでも深みに落ちていく…

『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』を使ってスンドゥブを作ろう

タイトルにあるように、スンドゥブに入れるとすごく美味しいです。

このキムチに出会うまで、スンドゥブを作るときはキムチの他にアサリを入れてました。
でも、『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』を使えば、アサリも必要ないくらいの魚介風味が味わえます!

ちょっとした節約にもなりますね!

懐にまで優しい…

スンドゥブのスープの作り方をご紹介

スープの作り方を簡単に紹介します!
具材は好きなものを入れちゃってくださいね!

いつも目分量なので、大体の目安になります。
味を見ながら調節してくださいm(_ _)m

必要な調味料(2〜3人分)
  1. お水(300ml)
  2. お酒(大さじ1)
  3. 顆粒鶏がらスープ(小さじ2)
  4. みそ(大さじ1)
  5. ごま油(大さじ1)

最初に1〜5の調味料をお鍋に突っ込んで、煮立ったら具材を入れます。
さいごに『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』を全部入れて煮込んだら完成です!
※お豆腐は崩れやすいので、最後に入れる方がいいです。

さいごに

今回は、スンドゥブにめちゃくちゃ合うキムチ『3種魚介の旨味が入った辛旨キムチ』をご紹介しました。
魚介系のスンドゥブが好きな人にすごくオススメです。
ただ残念ながら、このキムチを販売しているサイトは見つけられませんでした。

スーパーで見つけたときは、ぜひスンドゥブに使ってみてください!
魚介好きにはたまらない一品になるはずです!

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